Actualité Nutrition cyclosportive :

Nutrition : Quels aliments avant une course de vélo ? (05/04/2010)

Quatre erreurs à eviter

Erreur n°1 : trop de fibres
Erreurs alimentaires avant une courseHors période pré-compétitive, consommer suffisamment de fibres alimentaires est essentiel. En tant que substrats énergétiques des bactéries intestinales, les fibres doivent être ingérées en quantité appréciable.

Erreur n°2 : changer ses habitudes
Si vous n’avez jamais mangé de burritos et autres plats épicés, évitez d’en consommer la veille d’une compétition ! Vous risqueriez de le regretter le lendemain…

Erreur n°3 : se ‘’gaver’’ de féculents
Un excès de glucides engendre une fermentation intestinale avec la prolifération des bactéries saccharolytiques (qui se nourrissent des sucres).  

Erreur n°4 : ‘’s’intoxiquer’’ à l’eau
Boire de grandes quantités de liquide conduit en effet à une véritable intoxication à l’eau par dilution du volume sanguin.

>> Lire notre dossier : Quatre erreurs nutritionnelles à éviter avant un objectif

Conseils d'alimentation

En pratique faire 3 repas par jour, avec un petit déjeuner apportant 20 à 25% de la ration alimentaire quotidienne, un déjeuner et dîner ayant 30 à 35 % des apports énergétiques quotidiens ; on peut rajouter un goûter ou une collation selon les horaires d’entraînement : collation vers 10H30-11h si entraînement à l’heure du déjeuner et goûter vers 16h - 17h si l'entraînement est plutôt en fin de journée. Il faut bien sûr répartir les apports en terme de quantité mais aussi de qualité avec une répartition type glucidique à 55-60%, protidique à 12-15% et lipidique à 15 -30%

Parmi les aspects de la réussite sportive, la nutrition occupe une place prépondérante au même titre que la qualité de l’entraînement ou le choix de votre bicyclette ! Voici quelques règles essentielles pour optimiser vos performances, oublier les problèmes digestifs et ne plus connaître de fringales !

>> Lire notre dossier : Conseils d'alimentation

L'alimentation du cycliste pour le printemps

Le printemps est, selon la diététique chinoise, la saison du vent.

C'est à dire des forces vivantes montantes de la terre, de la couleur verte, de la colère et des émotions libérées, du foie et de la vésicule biliaire. La loi des saveurs suivant l'énergétique chinoise, les combinaisons appropriées et une alimentation vivante faisant la part belle aux fruits et aux légumes de saison, aux céréales ancestrales et aux huiles de qualité. L'état d'énergie musculaire et de forme physique qui est le nôtre à l'entrée de cette nouvelle saison sera déterminant pour évaluer l'énergie et la vitalité de notre métabolisme pour le restant de l'année. Si les toxines accumulées au cours des entrainements de l'hiver ne sont pas éliminées, la saison risquera alors fortement d'être difficile pour votre système musculaire et énergétique.

>> Lire notre dossier : Choisir son alimentation pour le printemps

Le régime acide-base pour le cycliste

On en parle de plus en plus comme un régime miracle, exceptionnel pour la perte de poids surtout et à bas bruit dans le milieu du sport. Cependant, bien que le principe soit bon, il trouve son origine dans la diététique de l’équilibre alimentaire tout simplement. Mais comment adapter le régime acide-base au cyclisme ou plus généralement à tous les sports d’endurance ?

Lire les conseils de notre diététicien

Les compléments alimentaires naturels pour le cyclisme

Comment améliorer ses performance en cyclisme à l'aide de compléments alimentaires naturels ? Lors de l'automne, il n'est pas rare d'avoir une baisse de régime par l'arrivée de température plus fraîche et d'humidité majorée. Les compléments alimentaires peuvent alors être une bonne solution pour combattre cette période plutôt morose en terme de tonus et de vitalité énergétique.

Voir le dossier sur les compléments alimentaires naturels pour le cyclisme

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La récupération par la nutrition

Si l'entraînement est une résultante importante de la réussite sportive, la récupération est sans doute un facteur à ne pas négliger pour durer tout au long de la saison. En effet, une mauvaise récupération peut être la cause de blessures mais aussi de mauvais résultats si vous n'avez pas assez récupéré entre les compétitions.

Lire le dossier : la récupération par la nutrition