Quels fruits et quels légumes pour quelle saison ?

Thémacycle : Aliments
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Le concombre est-il un légume d'hiver ou d'été ? Et la salade? Les radis ? Pour devenir incollables sur les fruits et légumes de saisons, consultez les tableaux.

Le site la nutrition.fr vous propose une étude pour choisir vos fruits et légumes en fonction de la saison.

Le concombre est-il un légume d'hiver ou d'été ? Et la salade ? Les radis ? Pour devenir incollables sur les fruits et légumes de saisons, consultez les tableaux.

Où trouver des fruits et légumes de saison ? Les Associations pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne permettent à des "mangeurs" de bénéficier d'aliments de saison, de qualité, produits en bio et en local. En contrepartie, ils s'engagent à être solidaires de l'agriculteur qui les fournit. Etre adhérent à une AMAP permet bien souvent de redécouvrir des productions locales et de partager avec le reste du groupe la meilleure manière de les cuisiner... Pour ceux qui ne sont pas en AMAP, voici en attendant des tableaux, pour vous réapprendre à manger "de saison" (valables pour l'hémisphère nord).

>> Lire l'article complet sur le site de la nutrition.fr

Quels régimes pour le cycliste !
Quels régimes pour le cycliste !

Vous avez décidé de faire un régime en continuant la pratique du vélo.

Pour vous aider à perdre vos kilos, notre équipe de diététiciens vous propose une sélection de conseils et de menus-minceurs pour maigrir de manière durable.

Les compléments alimentaires
Les compléments alimentaires

On a coutume de dire que tout ce dont l'homme a besoin se trouve dans la nature.

Un postulat qui se vérifie parfaitement lorsque l'on fait référence aux compléments alimentaires naturels.

Les produits énergétiques
Les produits énergétiques

La pratique du vélo représente une quantité d’efforts importants pour le corps humain : dépense d'énergie, rythme cardiaque élevé, perte hydrique importante.

Cette dépense doit être compensée par un apport calorique à laquelle les produits énergétiques peuvent répondre.